一支汤匙，一块方糖，一杯皇家咖啡（Royal Coffee）。。。

1811年末，法国皇帝拿破仑远征苏俄时，在一个冰封寒冷的路途中，法军用白兰地点起火光来取暖。由于拿破仑最喜欢咖啡，此时的他便将白兰地加入了咖啡里。所以此咖啡便以Royal为名来纪念这位一代英雄。

此咖啡在方糖上淋上了一些白兰地酒，在点上一朵火苗来融化它，咖啡苦，甘，醇，还带着白兰地醇美的酒香，即使窗外没有无声的落雪，燃烧淡蓝火光的皇家咖啡，依然让人觉得温暖。