2013年1月6日星期日

Passion Fruit Cheesecake @ 181 Open House (05/01/2013 - 06/01/2013)

我认识百香果是在星加坡做工的时候,我的朋友帮我点了一瓶百香果水,从此以后我便爱上了它,每每觉得热的时候就会买一瓶来喝,其实最近我才发现它已经来到了北马,它就是罐装“天与地”百香果水。第二次遇见它的时候是在纽西兰的Lake Tekapo...在那么漂亮的环境下享受它简直是。。。。很难形容。

Lake Tekapo 的风景

在纽西兰吃到的百香果芝士蛋糕

从纽西兰回来一年了,很怀念在那里的每一天。。。。所以我的太太就决定在这个周末制作百香果芝士蛋糕来重温当时的感觉。。。我的太太加入了大约十粒百香果,但是我个人觉得味道很酸,所以我的太太就加了一些糖来综合味道,送给客人前还是淋上一点百香汁。虽然外形有点瑕疵,但是还是受到一些客人们的欣赏和称赞。谢谢大家的支持和赞赏。。。。

181 Open House 的百香果芝士蛋糕(前者)



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