番薯芝士蛋糕 @ 181 Open House (17/11/2012 - 18/11/2012）

为什么会想用番薯做蛋糕呢？其实我们正研究新的小吃炸番薯球，由于我们还有很多番薯，所以就尝试一下咯。这次的芝士蛋糕其的确比较重芝士味道，番薯味道比较不明显，但是有吃番薯泥的感觉。而我们也另外加了一粒番薯球和花生来做装饰。其实我们加了很多番薯，目的想加强番薯的味道但是番薯的味道很是比较淡，开业前还担心客人们会不喜欢结果还是得到客人们的肯定，谢谢您们，我们会更加努的制作更多蛋糕。

番薯芝士蛋糕