黑白芝麻芝士蛋糕 @ 181 Open House (30/03/2013 - 31/03/2013)

在三月的最后一个周末，我的太太为大家制作了黑白芝麻芝士蛋糕。其实我的太太一直都是抱着想让大家吃得开心又放心的蛋糕，但是这次的蛋糕却让她陷入前所没有的失落感，虽然此蛋糕最终还是被客人买完了但是批语都是负面的。那个周末的蛋糕，我的太太想挑战两层的芝士蛋糕既一层黑芝麻口味，而另一层则是白芝麻口味，或许在口感上唯有太大的差别，但是在视觉上却是有点加分。由于在某些方面计算错误，所以导致此蛋糕没有甜味，反而有很呛的芝麻味，让人无法很快乐又舒服的享受蛋糕。我的太太很失落是因为让一些常客给失望了，同时她更介意的是让一些特地前来品尝蛋糕的客人们给失望了。再此我们向大家说声不好意识，我们一定会在加油的。。。。。。。。

黑与白芝麻芝士蛋糕